Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
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8 pilons de poulet,
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3 càs d’huile d’olive,
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2 càs de moutarde,
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2 càs de Ketchup,
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3 càs de sauce soja,
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2 càs de miel liquide,
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1 càc de paprika,
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1 càc d’ail moulu,
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30 feuilles de coriandre fraîche.
Préparation :
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Mettre tous les ingrédients de la marinade dans
un plat et mélanger bien l’ensemble.
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Mettre ensuite les pilons de poulet et bien les
retourner plusieurs fois pour bien les imprégner de marinade. Réserver au frigo
quelques heures voir même une nuit.
Sortir les pilons du frigo une heure avant cuisson et
les retourner à nouveau, puis les enfourner
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